Em uma propriedade na localidade de Coimbra interior de São Miguel das missões, uma família colheu um chuchu gigante conforme vídeo enviado a redação do site RD Foco o vegetal pesa exatamente 1.157kg(um kilo cento e cinquenta e sete gramas); Veja vídeo no final da matéria.
O chuchu! É um vegetal muito popular no Brasil, especialmente em pratos típicos da culinária brasileira.
Características do chuchu:
1. Nome científico: Sechium edule
2. Família: Cucurbitaceae (mesma família do pepino e da abóbora)
3. Aparência: Fruto verde, alongado e ligeiramente achatado, com uma casca fina e suave.
4. Sabor: Suave e ligeiramente doce.
Uso culinário:
1. Pratos: Chuchu é frequentemente usado em sopas, caldos, refogados e como acompanhamento.
2. Preparo: Pode ser cozido, refogado ou grelhado.
3. Combinações: Combina bem com carnes, como frango e carne bovina.
Benefícios nutricionais:
1. Baixo teor de calorias: O chuchu é uma opção saudável para dietas.
2. Rico em fibras: Ajuda a promover a saúde digestiva.
3. Fonte de vitaminas e minerais: Contém vitamina C, potássio e outros nutrientes importantes.
Dicas de compra e armazenamento:
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